5 estratégias para seu paciente vegetariano comer mais proteínas

O consumo proteico está insuficiente?

Talvez seja o momento de aumentar o aporte de proteínas ao
longo do dia.

Vou dar aqui 5 sugestões:

  • 1. Pastinhas

Indique pastinhas
de grãos + sementes no local de geleia, cremes vegetais

  • 2. Sucos e batidas

Acrescente tofu e
grãos germinados em vitaminas e sucos

  • 3. Quinoa

Acrescente quinoa
em sopas, saladas, cremes, mingau de aveia e na massa de bolos, doces e tortas.

  • 4. Amaranto

Ao invés de
consumir frutas com aveia, prefira o amaranto que é mais proteico e muito rico
em fibras também.

  • 5. Leite vegetal de soja

De todas as opções
disponíveis no mercado brasileiro, o leite de soja é o que contém maior teor de
cálcio e proteínas. Indique preferencialmente os orgânicos.

Existem muitas
opções na internet, inclusive em pó.

Gostou das dicas?

Escreve aqui
embaixo o que mais gostaria de saber sobre a alimentação vegetariana.

Vanessa Menck

Nutricionista CRN 3 – 39647

Leave a Reply