Como gostar de comer salada

Antes de mais nada, porque você
não gosta de comer salada?

Você acha sem gosto, não curte a
textura, o cheiro desagrada, ou simplesmente, você gosta mais de outra coisa?
Ou porque quando era novo a sua mãe não te deixava sair da mesa sem comer toda
a salada e isso te gerou uma série de sentimentos negativos?

Independente de qual foi a
resposta que você deu, é importante que você saiba que o nosso paladar é a
coisa mais adaptável no nosso organismo. Ele pode gostar e desgostar de algo
muito rapidamente.

Se alguém não gosta da salada ou
prefere um hambúrguer, esse alguém é o seu cérebro!

E mais um detalhe: alguns
alimentos sujam e viciam o nosso paladar de tal maneira que, outros menos
processados perdem o sabor!

Alguns exemplos de alimentos que sujam o paladar:

  • Salgadinhos, temperos com Ajinomoto, caldos em
    pó de tempero e de miojo,
  • Sal, açúcar, alimentos processados em geral,
    refrigerante e gordura.

Somente o seu cérebro acha que é legal. O seu corpo sofre
com o abuso das toxinas.

Ah, mas talvez você esteja se
perguntando: eu gosto tanto desses alimentos, será que eu deveria reduzir eles
mesmo? Será que é tãaaao necessário
assim comer salada?

Aí eu te pergunto:

Algum destes sintomas abaixo tem acontecido com você?

  • Suas unhas são fracas, quebradiças ou tem um
    risquinho branco no meio?
  • Você tem muitas espinhas?
  • Chega a ficar de 3 a 7 dias sem ir ao banheiro?
  • Sente fome toda hora?

Esses sintomas ocorrem porque estão faltando vitaminas no
seu organismo.

E os alimentos que tem muitas vitaminas e poucas calorias
são aqueles que comumente chamamos de salada! Verduras, legumes, hortaliças…

Existe muito mais coisas além da alface e do tomate. Aliás,
você sabia que de todas as folhas, a alface é a que menos tem nutrientes?

Vamos a parte prática então: se você não sente o sabor da
salada, pode ter certeza que o seu paladar está sujo. Vamos ter que limpar seu
paladar para você começar a gostar de comer!

Alimentos que ajudam
a limpar o paladar:

  1. Limão
  2. Maçã
  3. Couve Manteiga
  4. Romã
  5. Repolho
  6. Gengibre
  7. Chá de dente de leão
  8. Chá verde
  9. Pepino
  10. Beterraba
  11. Hortelã

Receita que limpa o paladar:

Água saborizada.

Ingredientes

  • ½ Pepino cortado em rodelas bem fininhas
  • Gengibre descascado, cortado em rodelas. Se
    quiser mais forte, pode ralar.
  • Folhas frescas de hortelã
  • 1 Limão espremido
  • 1L de Água ou chá verde (preparado com as ervas
    em casa)

Escolha uma jarra transparente, coloque todos os
ingredientes picados e higienizados lá dentro.

Dura até 3 dias na geladeira você pode ir repondo a água.

Caso prefira, separe em duas garrafinhas e leve para o
trabalho para ir tomando ao longo do dia. Faça isso por uma semana, todos os
dias.

Em paralelo, evite ao máximo os alimentos que sujam o
paladar. Preparado????

No próximo post, vou dar 8 passos para de ajudar a comer a salada.

Água saborizada dividida em duas garrafinhas.

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