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Oi Nutri, Para ganho de massa muscular precisamos pensar em um conjunto de situações: Treino Sono Alimentação Caso seja necessário: Suplementação É necessário que a atividade física seja muito bem orientada para os resultados acontecerem. Tem muitas pessoas que treinam por um longo período e não tem resultado porque o treino não está ajustado. Dormir...
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É comum falarmos que é mais fácil fazer alguém perder peso, do que fazer alguém que tem metabolismo muito acelerado ganhar, não é mesmo? E a alimentação vegetariana realmente é uma ótima aliada do emagrecimento (veja sobre este assunto aqui). A base da alimentação vegetariana é composta por alimentos de baixo aporte energético, então equilibrar...
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1. Entregue uma lista de substituição e materiais de educação nutricional. Eu tenho na minha clínica listinhas com grupos alimentares e quais os principais alimentos. Sugiro quantas porções para aquela pessoa. Ensino a substituir e diversas formas de consumir os mesmos alimentos. Fotos, tabelas e infográficos ajudam bastante na memorização e aprendizado. 2. Dê receitas...
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Oi Nutri! Tudo bem? Você está começando a atender no consultório? Ou já atende e ainda não está acostumada com vegetarianos? Vou abordar aqui algumas perguntas que você pode fazer e algumas sacadas que eu tive ao longo dos últimos 6 anos na clínica atendendo vegetarianos e veganos que vão te ajudar a deixar seu...
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Oi Nutri, tudo bem? Você já reparou que muitas das dúvidas dos pacientes no consultório são as mesmas? E que você acaba gastando grande parte do tempo da consulta falando coisas mais genéricas? Você provavelmente sabe de cabeça todas as dúvidas, pois repete sempre as mesmas respostas. No vegetarianismo, muita coisa é parecida. Como por...
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Oi Nutri, Se você tem vontade de fazer oficinas de culinária vegetarianas e não sabe por onde começar, este texto foi escrito para você! Ao final, vou dar algumas sugestões de roteiros e receitas para você fazer na sua oficina de culinária. Construindo a minha oficina: Data Público-alvo Tema Local Utensílios Custos Parceiros Divulgação DATA...
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CRN: 39647

Especialista em pacientes vegetarianos, veganos e na transição para alimentação baseada em plantas.